hrvatska.eu zemlja i ljudi
S 13 dobara uvrštenih u UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne baštine čovječanstva, Hrvatska je uz Španjolsku zemlja s najvećim brojem upisanih dobara u Europi.
Društvo i način života

Tradicijska kultura

Hrvatsku tradicijsku kulturu obilježava izrazita raznolikost. Ekološki uvjeti na prostoru Hrvatske i utjecaji kultura s kojima su Hrvati tijekom povijesti dolazili u dodir (sredozemne, srednjoeuropske, starobalkanske, orijentalne i dr.) uvjetovali su razvoj triju prostornih modaliteta hrvatske tradicijske kulture, odnosno triju specifičnih regionalnih kultura: panonske, dinarske i jadranske.

Panonsku je kulturnu zonu obilježavala kultura žitarica, lana i konoplje te stajski uzgoj krupne stoke (konji, goveda). Stanovalo se u slamom pokrivenim prizemnicama od drva ili zemljom omazanoga pletera (zapad) te od nabijene ilovače ili nepečene opeke (istok). Uz rijeke Kupu i Savu prevladavale su drvene katnice, nastale od nekadašnjih sojenica. Pokućstvo je bilo visoko. Od domaćih je obrta osobito bilo razvijeno tkanje na vodoravnom tkalačkom stanu i lončarstvo na nožnom kolu. Od likovnoga je izraza posebno bilo zanimljivo ukrašavanje (šaranje) tikvica. Odjeća je bila od platna, gusto nabrana, s bogatim utkanim ili vezenim ukrasima, te dopunjena suknenim i kožnatim prslucima, prostranim suknenim kabanicama ili kožusima i širokim opancima kapičarima ili čizmama. Žene su nosile ogrlice od koralja i staklenih perlica, a u Slavoniji su se kitile zlatnicima. Karakteristični su bili godišnji ophodi mladeži selom na blagdane sa skupljanjem darova (jurjaši na Jurjevo, kraljice ili ljelje na Duhove, ladarice na Ivanje, betlehemari na Badnju večer i dr.) te bogati svadbeni običaji. Glazbena i plesna tradicija također su raznolike. Posebnost Međimurja jednoglasni su napjevi koji se temelje na srednjovjekovnim ljestvicama (tzv. starocrkveni načini), a od glazbala bordunska citra, cimbal i violina, uz pratnju kojih su se plesali plesovi u paru (utjecaj alpske zone). Najpoznatiji ples sjeverozapadne i središnje Hrvatske, drmeš, pleše se u parovima ili malim kolima uza svirku gudačkoga sastava zvanoga guci. Za Slavoniju i Baranju karakteristično je plesanje u kolu, praćeno svirkom na gajdama (puhačko glazbalo s mješinom), koje je do 20. st. gotovo u potpunosti potisnula tambura (žičano trzaće glazbalo).

Licitar, šareno ukrašen kolač kakav se tradicionalno proizvodi u sjevernoj Hrvatskoj, najčešće u obliku srca. Obrtnici, medičari, izrađuju i pića od meda te voštane predmete. Njihov obrt uvršten je na UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.

U dinarskoj je kulturnoj zoni (gorska Hrvatska i dalmatinsko zaleđe) prevladavalo planinsko stočarstvo (ovce, koze). Pastiri su s velikim stadima ovaca ljeti boravili u planinskim, a zimi u primorskim krajevima, koristeći se pokretnim torovima i kolibicama (transhumantno stočarenje). U alpskom tipu stočarenja obitelji su sa stokom u proljeće iz dolinskih sela odlazile u visinske stanove, gdje su raspolagale njivama i sjenokošama, a otud u ljetnim mjesecima na visoke planinske pašnjake. U jesen bi pokupili urod s njiva i pred zimu se vratili u selo. U gorskoj Hrvatskoj kuće su bile pretežno od drva, često s kamenim prizemnim dijelom, visokih i strmih krovova pokrivenh drvenim daščicama. Pokućstvo je bilo nisko. U domaćem su obrtu bili zastupljeni izradba vunenih tkanina za posoblje i odjeću, proizvodnja valjanoga sukna u stupama pokretanima vodom, lončarstvo na ručnom kolu. Pastiri su bili posebno vješti u rezbarenju drva. Ženska se nošnja sastojala od platnene košulje ravna kroja s karakterističnim geometrijskim vezom na prsima i rubovima rukava, vunene pregače te dugačkoga suknenog haljetka zobuna. Muškarci su nosili uske suknene hlače i preko košulje tri sloja suknenoga haljetka, široki kožni pojas te više slojeva vunenih čarapa ukrašenih suknom. Djevojke i muškarci nosili su plitke suknene crvene kape, dok su udane žene glavu prekrivale bijelim rupcem. Kao obuća nosili su se lagani prepleteni opanci. Svečanu odjeću dopunjavao je raznovrstan i obilan srebrni nakit te, u muškaraca, urešeno oružje. Za društveni su život bili specifični oblici nekrvnoga srodstva (pobratimstvo, kumstvo). Za glazbenu tradiciju karakterističan je poseban način pjevanja, ojkanje, koje se javlja kao pripjev stihu u različitim vrstama kratkih pjesama (rozgalicama, vojkavicama, treskavicama), a srodni su im i noviji oblici rere i gange. Dulje pripovjedne pjesme s opisom junačkih djela izvodili su pjevači guslari, koji su svoje pjevanje pratili svirkom na guslama, gudačkom glazbalu s jednom žicom. Tipični je ples nijemo kolo (poznato i kao vrličko, ličko ili sinjsko kolo), koje se izvodi krupnim koracima i poskocima bez glazbene pratnje.

Čipka, mrežasta ukrasna izrađevina od različitih niti, isprva dio odjevnih predmeta, poslije i samostalan ukrasni predmet. U Hrvatskoj se izrađuju čipke na iglu (otok Pag), na batiće (Lepoglava u Hrvatskom zagorju) i od agavinih niti (otok Hvar), a uvrštene su na UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.

Čipkarica s otoka Paga
Čipka iz Lepoglave
Škrinja iz Slavonije
Čardak, drvena katnica u Turopolju
Poljska kamena kućica (kažun) iz Istre
Drvene igračke, posebnost tradicijskoga rukotvorstva Hrvatskoga zagorja od sredine 19. stoljeća. Igračke izrađuju ručno muškarci, a cvjetnim i geometrijskim motivima oslikavaju ih žene. Jedno su od dobara na UNESCO-ovu Reprezentativnom popisu nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.

U jadranskoj se kulturnoj zoni stanovništvo bavilo ribarstvom, uzgojem maslina, vinove loze, smokava i badema te ovčarstvom i kozarstvom. Na malim terasastim njivama uzgajalo se povrće i, u manjoj mjeri, žito. Iskorištavalo se samoniklo bilje (npr. brnistra za predivo, rogač). Bitni su također bili brodarstvo i trgovina. Kuće su bile kamene, najčešće uske i visoke, s krovovima pokrivenima valjkastim crijepom ili kalanim vapnenačkim pločama. Imale su i otvorena ognjišta, opremljena napom i tipičnim sredozemnim priborom (gradele, verige, mijeh). Nošnja se razvijala pod utjecajem gradskih sredina. Mušku odjeću obilježavali su opći sredozemni elementi poput širokih hlača stisnutih u nabore i kratkih nogavica te vunenih kapa u obliku tuljca. Žensku je odjeću činila platnena košulja na koju se oblačila zvonolika suknena suknja s naramenicama, opasana vunenim ili svilenim pojasom. Omiljen je bio nakit od plemenitih metala, dopunjen zrncima koralja ili bisera, nerijetko izrađen tehnikom filigrana. U božićno novogodišnje doba bio je uobičajen ophod čestitanja uz pjesmu i skupljanje darova (koledanje); vrlo su rašireni bili pokladni običaji. Izrazitim obilježjem narodnoga glazbenog izraza Dalmacije drži se klapsko pjevanje, višeglasno pjevanje u manjim skupinama, klapama, bez glazbene pratnje. Seoske je plesove (linđo, poskočica) pratila svirka na lijerici, trostrunom gudačkom glazbalu, a gradske (šotić, kvadrilja) svirka na gitari ili mandolini. Za tradicijsku glazbu Istre i Hrvatskoga primorja karakteristični su kromatski tonski nizovi (najpoznatija je tzv. istarska ljestvica), na kojima se temelje i napjevi i svirka na sopelama (roženicama), puhačkim glazbalima vrlo prodorna zvuka. Često se svira na dvije sopele, malu i veliku, pri čemu nastaje dvoglasje u tijesnim intervalima s unisonim ili završetcima u oktavi. Isto dvoglasje nastaje i u pjevanju koje izvodi par pjevača. Uza svirku na sopelama plešu se balun i tanac.

Tambura, žičano tradicijsko glazbalo; u 14. i 15. st. udomaćila se isprva u Slavoniji, a u 19. st. i u drugim dijelovima Hrvatske, te je postala jednim od simbola hrvatskoga glazbenog identiteta.
Moreška, pantomimična viteška igra, izvodi se u Korčuli. Najstariji zapisi o toj igri, poznatoj i u drugim dijelovima Sredozemlja, potječu iz 16. st.
Naušnica s motivom morčića, simbolom Rijeke i Kvarnerskoga primorja. Nakit sa sličnim motivom tradicionalno se izrađuje u Rijeci, a riječki moretisti, majstori za izradbu, nastupili su 1878. i na Svjetskoj izložbi u Parizu.
Sinjska alka, viteška igra koja se od 1715. održava prve nedjelje u kolovozu u Sinju, u sjećanje na pobjedu branitelja grada nad osmanskom vojskom.
Zvončari iz Kastva, skupine maskiranih muškaraca koji, u pokladnim svečanostima, karakterističnim pokretima stvaraju buku zvoncima obješenima na tijelu i vitlaju štapovima, tjerajući zimu i zle duhove te potičući plodnost. Njihov godišnji pokladni ophod uvršten je na UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.
Nastup ansambla Lado.

Početkom 20. st. seosko je stanovništvo činilo više od 80% ukupnoga stanovništva Hrvatske i još je u velikoj mjeri živjelo prema tradicijskim obrascima. Iako je već tijekom 19. st. pod utjecajem modernizacije i urbanizacije tradicijska kultura počela polagano nestajati, taj se proces intenzivirao oko polovice 20. stoljeća. Mnogobrojne pojave tradicijske kulture danas nastavljaju život u promijenjenim oblicima i novim kontekstima, dobivaju nova značenja, a neke od njih postale su označiteljima nacionalnoga, odnosno regionalnoga ili lokalnoga identiteta. Takvi su npr. pokladni ophodi zvončara s područja Kastavštine, izvedbe bojnoga plesa s mačevima moreške u gradu Korčuli i običaja kumpanije u korčulanskim selima, godišnji ophod na Duhove kraljice ili ljelje u Slavoniji i Srijemu, viteško natjecanje Sinjska alka i mnogi drugi. Tradicijska glazba, pjesme i plesovi najčešće se izvode na folklornim smotrama te u različitim svečanim prigodama, pri čemu su izvođači odjeveni u narodne nošnje. Najpoznatije su takve manifestacije zagrebačka Međunarodna smotra folklora, Vinkovačke jeseni, Đakovački vezovi i Festival dalmatinskih klapa u Omišu. Uz mnogobrojna amaterska folklorna društva, njegovanju hrvatske folklorne tradicije posebno je posvećen profesionalni Ansambl narodnih plesova i pjesama Hrvatske Lado (osnovan 1949).

Hrvatska ima 15 dobara upisanih na UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva:

  • čipkarstvo
  • dvoglasje tijesnih intervala Istre i Hrvatskoga primorja
  • Festa svetoga Vlaha, zaštitnika Dubrovnika (3. veljače)
  • godišnji proljetni ophod kraljice ili ljelje iz Gorjana
  • godišnji pokladni ophod zvončara s područja Kastavštine
  • procesija Za križen na otoku Hvaru (u Velikom tjednu)
  • umijeće izrade drvenih tradicijskih dječjih igračaka s područja Hrvatskoga zagorja
  • Sinjska alka, viteški turnir u Sinju
  • medičarski obrt na području sjeverne Hrvatske
  • bećarac, vokalni, odnosno vokalno-instrumentalni napjev s područja Slavonije, Baranje i Srijema
  • nijemo kolo s područja Dalmatinske zagore
  • klapsko pjevanje
  • mediteranska prehrana na hrvatskom Jadranu i zaobalju
  • međimurska popevka
  • umijeće suhozidne gradnje.

Na UNESCO-ov pak Popis nematerijalne kulturne baštine kojoj je potrebna hitna zaštita upisan je glazbeni izričaj ojkanje.

U UNESCO-ov Registar najboljih praksi očuvanja nematerijalne kulturne baštine svijeta upisan je Projekt Ekomuzej batana (Rovinj).